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简单香蕉纸杯蛋糕做法图解 纸杯蛋糕烘烤时间20-35分钟

家里有香蕉,就做了香蕉纸杯蛋糕。我用的香蕉纸杯蛋糕的原料能做5杯,纸杯蛋糕的烘烤时间在30分钟左右。

简单香蕉纸杯蛋糕做法图解 纸杯蛋糕烘烤时间20-35分钟

材料:

香蕉125g、低筋面粉100g、无铝泡打粉5g、细砂糖50g、鸡蛋1枚、牛奶30g、植物油30g。

简单香蕉纸杯蛋糕做法图解:

  1. 准备香蕉125g。

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  2. 用勺子碾压,不用太烂,这样做出来的蛋糕有嚼劲。

    简单香蕉纸杯蛋糕做法图解 纸杯蛋糕烘烤时间20-35分钟
  3. 香蕉泥中加入鸡蛋、糖,植物油、牛奶,顺时针搅拌打发。

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  4. 搅拌均匀后形成牛奶香蕉糊。

    简单香蕉纸杯蛋糕做法图解 纸杯蛋糕烘烤时间20-35分钟
  5. 低筋面粉与泡打粉混合均匀,过筛2-3次,再加入牛奶香蕉糊中。用刮刀从底向上翻拌均匀。烤箱预热至上下火180度。

    简单香蕉纸杯蛋糕做法图解 纸杯蛋糕烘烤时间20-35分钟
  6. 最后形成的香蕉蛋糕糊,蓬松细腻。

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  7. 将香蕉蛋糕糊装入纸杯,7-8分满即可。也可点缀一些葡萄干、坚果之类的。

    简单香蕉纸杯蛋糕做法图解 纸杯蛋糕烘烤时间20-35分钟
  8. 将香蕉纸杯蛋糕放入预热好的烤箱中。上下火180度,烘烤30分钟。

    简单香蕉纸杯蛋糕做法图解 纸杯蛋糕烘烤时间20-35分钟
  9. 出炉。有没有很简单,以上就是我给大家介绍的简单的香蕉纸杯蛋糕的做法。

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